Señora Streep, ¿le gusta cocinar en casa?
Algunas noches me gusta, otras no. Empecé a comer y luego dije: “¡Oh Dios!” y lo arrojó al fregadero. Lo hice y dije: “Vamos a comprar pizza, eso es todo”. Y luego me iré a acostar en mi habitación, deprimido. Cuando mis hijos eran muy pequeños y yo trabajaba tenía alguien que cocinaba para mí. Ahora no tengo cocinero, hace años que no tengo uno y lo hago yo mismo. Pero cuando todos eran pequeños era difícil prestar atención a los deberes de todos al final del día y preparar la cena.
Entonces, ¿cuál es tu especialidad hoy?
Últimamente he estado haciendo mucha pasta. Es fácil. Hay gustos inusuales que puedes combinar. Cocino porque a mis hijos les gusta cierto tipo de cosas y luego las quieren una y otra vez. A mi hija ahora le gusta la pasta con coliflor, perejil fresco, estragón y ricotta salata. Entonces hierves la coliflor y luego pones la pasta en el agua de la coliflor, así la cocinas hasta que pierda el sabor. Luego simplemente tiras todas las demás cosas frescas.
¿Cómo compaginas una carrera que te consume mucho y la maternidad?
Bueno, lo primero es un gran marido. Eso lo encontré hace muchos años y tengo suerte en ese sentido. Y luego hay que tener mucha resistencia. Y hay que tener muy buenas habilidades organizativas. Siento que tengo un negocio aunque no lo tengo. Es planificar, planificar y planificar.
¿Qué opinas de que tus hijos también se dediquen a la actuación?
Estoy orgullosa de que mis hijas quieran hacer esto. Pero también tengo miedo por ellos. Porque cuando te critican como actor, no están criticando tu escritura, tu pintura o tu pieza, ¡te están criticando a ti! Es difícil guardar eso en un lugar donde no te lastime y ese es mi temor por ellos. Pero nunca diría que no lo hagas, porque creo que es una profesión gloriosa y estoy muy agradecida por todo lo que me ha permitido expresar.
Mi impresión es que siempre pareces estar bastante feliz. ¿Es ese realmente el caso o es tu personalidad pública?
No siempre soy feliz. Estoy feliz frente a la prensa. Puedo ser muy gruñona, pregúntale a mi marido. (Risas)
¿Qué te hace feliz?
Todo lo que realmente nos hace felices es muy simple: ¡el amor, el sexo y la comida! Todo lo demás (poder, influencia, fuerza) todas esas cosas pueden dominar lo que es importante en la vida. Pero mientras tengas comida y refugio sobre tu cabeza, si se atienden las necesidades, lo que además nos hace felices es muy simple.
Ese punto de vista suele estar relacionado con la forma en que se crió a las personas. ¿Te pareces mucho a tu propia madre?
Mi madre era alguien que entraba a una habitación y la iluminaba. Hacía amigos con facilidad y comunicaba sus entusiasmos con gran alegría. Siempre quise parecerme más a mi madre de lo que soy. La amaba y admiraba profundamente. Ella eligió ver las mejores partes de la vida y no eligió mirar lo que está mal y lo que la detiene ni nada negativo.
¿Alguna vez has envidiado a alguien en tu vida?
Oh sí. Quiero decir, ¡sí! Envidié a Jessica Lange cuando consiguió Dulces sueños. Esa fue una gran película; ella era más que maravillosa en eso. Deseaba cosas que no he tenido, pero debo decir que mis bendiciones son bastante grandes, así que no tengo quejas.
Sophia Loren dijo una vez que te odia porque le robaste su papel en Los puentes del condado de Madison con tus habilidades de actuación.
Bueno, no creo que Sophia me odie porque la conocí por primera vez en mi vida en los últimos Premios de la Academia y me dio un abrazo maravilloso y me hizo muy feliz. Soy una gran admiradora suya y un gran admirador suyo, siempre lo he sido y mi marido también lo es. Nunca se recuperó de ese momento en el que ella salió del mar. (Risas)
¿Te gusta tu imagen como actriz preferida para dramas serios?
Siempre he hecho todo tipo de cosas a lo largo del camino. Cualquiera que sea la película en la que aparezcas por primera vez, como sea que la gente te perciba por primera vez, es como la primera impresión que entra por la puerta y eso es con lo que estás asociado. Las primeras cosas en las que participé fueron dramas, pero en la escuela de teatro nunca estuve en una obra seria o realista. No, sólo había uno. yo estaba en el padre y yo interpreté a la hija pequeña. Todo lo demás fueron comedias durante tres años. Pero ese era el momento.
Has trabajado con la élite de Hollywood. ¿Quién fue tu director favorito?
No tengo un director favorito al igual que no tengo un color favorito o no tengo una comida favorita. Me gusta todo. Ha habido directores con los que no disfruté trabajar, pero en su mayor parte me doy cuenta de que he sido increíblemente mimado en mi carrera porque he trabajado con algunos de los mejores directores de todos los tiempos.
¿Hay alguien con quien nunca tuviste la oportunidad de trabajar pero aún así te encantaría hacerlo?
Sí, me gustaría que Martin Scorsese se interesara por un personaje femenino de vez en cuando, pero no sé si viviré tanto. También hay muchos directores maravillosos con los que me encantaría volver a trabajar. Amo a Spike Jonze. Me encantó trabajar con Wes Anderson, pero yo era un zorro, así que me gustaría trabajar con él como humano algún día.
¿Tú, la gran Meryl Streep, alguna vez has tenido miedo de los papeles?
No puedes hacer tu trabajo y tener miedo. Puedes tener miedo en una rueda de prensa, nervioso, sudar, pero no puedes tener miedo cuando haces tu trabajo porque así no funciona.
¿Para que nunca más te pongas nervioso?
Me pongo nervioso cuanto más tiempo tengo para pensar en algo, así que deliberadamente no me doy demasiado tiempo entre trabajos. Normalmente me tomo un gran descanso y luego empiezo a trabajar de nuevo.